מה זה פליאו אוטואימוני?

מה זה פליאו אוטואימוני?

פליאו אוטואימוני היא תזונה אנטי דלקתית, שעל אף שמה – מתאימה להרבה יותר ממחלות אוטואימוניות בלבד. היא מתאימה לכל מצב של חולי ודלקתיות בגוף, לרבות מצבים נפשיים שונים. זאת מאחר והתזונה מפחיתה את הדלקתיות בגוף ועוזרת להביא את הגוףנפש לאיזון.

אוטו-מה? אוטואימוני: אוטו – עצמי, אימוני – חיסון.

מחלה אוטואימונית נגרמת כתוצאה מכך שמערכת החיסון מאבדת את היכולת להבדיל בין חלבונים השייכים לגוף לבין חלבונים ממקור חיצוני (כמו בקטריה, וירוס או טפיל). מה שגורם לסימפטומים זה הצטברות של נזק לתאים, רקמות ו/או איברים בגוף – נזק שנגרם כתוצאה מהתקפה של מערכת החיסון עצמה. סוג התאים/האיברים שמותקפים זה מה שמבדיל בין המחלות האוטואימוניות השונות. בהשימוטו – בלוטת התריס היא האיבר המותקף. בדלקת מפרקים שגרונית (RA) – הרקמות המותקפות הן המפרקים. בפסוריאזיס, חלבונים שנמצאים בשכבות התאים שיוצרות את העור מותקפים. הבסיס לכל המחלות האלה זהה.

על ידי הסרת המזונות שתורמים למעי דליף, לחוסר איזון באוכלוסיית החיידקים במעי, לחוסר איזון הורמונאלי ואשר מעודדים דלקות ומעוררים את מערכת החיסון, ניתן ליצור הזדמנות התאפשר לגוף להחלים. התייחסות לגורמים הרלוונטים בסגנון החיים, והתמקדות באכילת מזונות עתירים בנוטריאנטים (הרכיבים המזינים המגיעים מהמזון) התומכים בבריאות מעי אופטימלית (ובריאות החיידקים שבמעי), המספקים את אבני הבניין שהגוף צריך על מנת להחלים ולפקח כראוי על מערכת החיסון, המאפשרים לדלקות להירגע ותומכים בתפקוד האיברים, ניתן ליצור את הסביבה שבה הגוף יכול להתחיל להחלים.

תזונה הזו היא תזונה משקמת מעי, משקמת אוכלוסיית חיידקי מעי, מפחיתה דלקתיות ומעודדת רגולציה על מערכת החיסון גם דרך ריפוי המעי, וגם דרך רגולציה על ההורמונים וטיפול בחוסרים התזונתיים.

מלבד תזונה, Paleo mom ממליצה גם על הקפדה על שינה טובה, ניהול מתח, והקפדה על פעילות גופנית בעצימות בינונית (להימנע מעצימות גבוהה).

כמה מילים על תקווה

העמוד הזה הולך לגרום לכם לתחושות קשות ומורכבות, הוא עומד לתת לכם תקווה. מדוע זה דבר קשה ומורכב? כי עבור אנשים עם מחלות אוטואימוניות, המחשבה שיש בכוחם ובאפשרותם לעשות מעשה על מנת להטיב את מצבם, יכולה לערער מאוד את המערכת. חיים עם מחלה אוטואימונית הם חיים מורכבים, קשים, מאתגרים, שכל שינוי יכול להיות מפחיד מאוד. תקווה לריפוי היא אחד הדברים הראשונים שאנחנו לומדים להדחיק עם מחלה אוטואימונית, כי היא הרי כרונית, וזה לכל החיים, וכבר שיננו המון את המשפטים האלה שאומרים שכל יום אני לומד לחיות עם זה, נכון? אנחנו רק רוצים לשמר את הסטטוס קוו, שלא יהיה גרוע יותר. לכן, האפשרות שיכול לבוא שינוי, ושכל זה אינו גזירה משמיים, יכולה להיות חוויה מטלטלת, שמשנה את כל מה שניסינו להחזיק כל כך חזק כל השנים האלה. אנשים רבים יבחרו להניח את זה בצד, לחשוב שזה טירוף, שאין לזה סיכוי, ומה הקשר בכלל בין תזונה למחלה שלי? לכן, במקום שנבזבז זמן רב בו תכעסו עליי או על מי שהציג בפניכם את הדרך הזו – על כך שהביאו לכם תקווה, סיכוי לשינוי, אמונה שיש בידיכם כדי לשנות, ושזה הכל עניין של בחירה – עזבו. עדיף לשמור על הסטטוס קוו. לא לערער את המערכת – ואולי להיות חולים זה לא כזה גרוע?

או שלא. או שאתם יכולים לבחור להמשיך לקרוא. לבחור לקחת את הסיכון שתצאו מפה עם תקווה, וכנראה שהרבה יותר מזה.

בחרתי להתחיל דוקא מזה, כי כשגיליתי את התזונה הזו, קראתי המוני תיעודים מכל העולם על שיפור וריפוי, התחלתי בעצמי וחוויתי שיפור ניכר – רצתי לכל האוטואימונים בסביבתי עם הבשורה המרעישה בקול רועם ובציפייה שיקפצו עוד באותו יום לאוצר מעניק איכות החיים והבריאות שמצאתי, אך התגובות היו מורכבות וגיליתי שקשה לקבל ולעכל את זה.

אפשר לקרוא על כאן על הסיפור שלי, והדרך שאני עשיתי עד שהגעתי לפליאו האוטואימוני (בקיצור: AIP), ומה הדרך הזאת עשתה עבורי. בחרתי להיעזר במקור שהכי עזר לי – האתר של Paleo mom, רוב הדברים מובאים כלשונם, חלקם בעריכה שלי ובחלקם יש תוספות או שינויים לשם הסבר.

אין לראות בנכתב פה המלצה רפואית או תזונתית, אלא שיתוף בפרוטוקול קיים שמשרת מליונים בכל העולם. השימוש במידע שנמצא כאן באחריותכם הבלעדית. אני באמת מאמינה שרק כשאנחנו רואים את עצמנו אחראים לבריאותנו, אנחנו יכולים להתחיל לחולל שינוי. האתר מוגש כשירות לציבור במטרה של הנגשת המידע וריכוזו, לנוחיותינו.

כעת, אפשר להתחיל…

השלבים הבאים:

1. למי פליאו אוטואימוני מתאים?
2. איך מתחילים פליאו אוטואימוני?
3. הסיפור שלי
4. סיפורי החלמה בעזרת פליאו אוטואימוני
5. הספר (אלקטרוני) שלי – פליאו אוטואימוני: להתחיל – להתמיד – להצליח!